大麥克指數Big Mac index是一個非正式的經濟指數用以測量兩種貨幣的匯率理論上是否合理。這種測量方法假定購買力平價理論成立。

此指數是由《經濟學人》The Economist之編輯Pam Woodall(畢業於曼徹斯特大學及倫敦政經學院主修經濟)19869月推出此後該報每年出版一次新的指數。

該指數在英語國家裡衍生了「Burgernomics漢堡包經濟一詞。

購買力平價的大前提為兩種貨幣的匯率會自然調整至一水平使一籃子貨物在該兩種貨幣的售價相同一價定律

在大麥克指數該一「籃子」貨品就是一個在麥當勞連鎖快餐店裡售賣的麥香堡。

選擇麥香堡的原因是麥香堡在多個國家均有供應而它在各地的製作規格相同由當地麥當勞的經銷商負責為材料議價。

這些因素使該指數能有意義地比較各國貨幣。

兩國的麥香堡的購買力平價匯率的計算方法是以一個國家的麥香堡以當地貨幣的價格除以另一個國家的麥香堡以當地貨幣的價格。

該商數用來跟實際的匯率比較 

要是商數比匯率為低就表示第一國貨幣的匯價被低估了根據購買力平價理論); 

相反要是商數比匯率為高則第一國貨幣的匯價被高估了。

舉例而言假設一個麥香堡在美國的售價為 $2.50在英國的售價為 £2.00

 購買力平價匯率就是 2.50 ÷ 2.00 = 1.25

要是$1能買入£0.55 £1 = $1.82),則表示以兩國麥香堡的售價而言英鎊兌美元的匯價被高估了 45.6%(1.82-1.25)÷1.25×100%

(以上內容截取自wikipedia)

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